Escursione del 15 Agosto nel bosco della Falanga


Ogni anno il 15 Agosto  turisti e residenti si incontrano nel bosco della Falanga, oppure l’appuntamento è per le 7:30 al parcheggio del ristorante “Il Bracconiere” a Serrara Fontana, cosi tutti uniti con canti e battute e da lì proseguono, per i Frassitelli,  il famoso bosco di castagni a 500 metri sul livello del mare, nel comune di Forio, il primo tratto, lungo il sentiero che porta al piccolo bosco di acacie dei Frassitelli che, appunto, il prosieguo per la Falanga, durante la passeggiata si notano le antiche maestranze, le mura a secco (in dialetto “parracine“ ) in passato per  delimitare le proprietà, le case di pietra, le antiche fossa dove in passato si conservava  la neve durante i mesi invernali,  tutto è stato realizzato sfruttando la grande quantità di tufo verde, via via troviamo il Bianchetto con il suo fondo di calcare, Pierta Pirciata. Arrivati a destinazione i turisti è i residenti  saranno divisi per gruppi ed affidati a guide esperti, dopo una lunga passeggiata è una lunga spiegazione storica del luogo. Al ritorno della lunga passeggiata si viene guidati da Cesare Mattera, (della sua cantina il vino, bianco e rosso) Franco Iacono, gli Amici del Associazione Terra, avranno preparato, anche in leale e sportiva competizione, le prelibatezze della nostra gastronomia. Pane e pomodoro (pane cotto nel forno a legna) insalata del contadino con patate calde, cipolle, pomodori, scarola, peperoncino e origano.